春卷应该怎么做好吃

春卷
（传统食品）
  春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷，民间除供自己家食用外，常用于待客。春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来。
【主要材料】春卷皮12张，五香豆干200克、猪肉150克、卷心菜100克、胡萝卜80克、淀粉适量、调料、食用油500克、酱油1/2大匙、精盐2小匙。
【制作过程】
1.五香豆洗净，卷心菜拨开叶片、洗净，胡萝卜洗净、去皮，均切丝备用。
2.猪肉洗净、切丝，放入碗中，加入酱油、淀粉拌匀并腌制10分钟。
3.锅中倒入适量油烧热，放入猪肉丝炒熟，盛出。
4.用余油把其余馅料炒熟，再加入猪肉丝及精盐炒匀，较后浇入水淀粉勾薄芡即为春卷馅。
5.把春卷皮摊平，分别包入适量馅卷好。放入热油锅中炸至黄金色，捞出沥油即可。
​
贵阳诚飞餐饮学校郑重承诺：
　　1.老师手把手教让学员亲自动手做，时间不限。什么时候学好什么时候走，包教包会，包吃。
　　2.所有培训项目全部是真材实料，现场实地培训。
　　3.学校一律一次性收费，中途不另收其他任何费用。
　　4.学员学回去到家忘了，再来学校学习免费培训，终身免费技术升级、技术服务，开业老师去指导。
　　5.学员来学习要勤动手做，手不能懒，回家才会干，是每个学员回来开店成功，确保学员开店成功。
　　6.凡来参加学习者，均可享受国家财政补贴，收费优惠，莫失良机。
　　7.来学的时候需要带个人身份证、日记本、笔和生活小用品。
　　8.两个人来学习，只收一人费用
　　每天培训时间早上9：00-12：00，下午2:00-5:00。
　　两个人来学习只收一个人的学费，来了先考察，考察满意了再学。

    地址：贵州省贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城诚飞餐饮培训中心6楼