我们都知道茅台是在新中国成立后才建立的,有着深远的历史,那么茅台酒前身有哪些?贵州茅台酒的前身由成裕烧坊、荣和烧坊、恒兴酒厂这三家私人酒坊组成,现在成裕烧坊传承传承历史酿造工艺正,酒友们戏称是茅台酒的老祖宗。
历史上的成裕烧坊
成裕烧坊的成立于清同治元年(1862年),贵州大盐商华联辉因其母爱喝茅台镇出产的酒,于是在贵州茅台镇成立“成裕烧坊”生产白酒。
华联辉有位非常有生意头脑的儿子华之鸿。
华之鸿将成裕烧坊扩大产能,出产的好酒,提高酒质,广为宣传,加上当时交通的改善,并通过自家经营的文通书局,将成裕烧坊酒卖到了成都、重庆、昆明等地。
1915年,成裕烧坊发与荣和烧坊的酒一起以“茅台造酒公司”名义参加了美国巴拿马万国博览会,荣获金奖。在美国万国博览会上,参展的茅台酒不被人注意,中国工作人员摔坏酒坛,顿时酒香四溢,茅台酒方才得到重视终获奖,不过,成裕烧坊发与荣和烧坊说获奖的是自家的酒。
1951年,政府收购成裕烧坊,与荣和烧坊、恒兴酒厂合并为今天的茅台酒,2018年成裕烧坊被国家工业和信息化部评定为国家工业遗产。
尘封佳酿,现己开启,岁月沉淀,此刻留香。现在成裕烧坊的酒如何?2018年重新启用成裕烧坊品牌,采用传统手工酿酒工艺,味道上保持一百多年前的原味酱香,口感更甚于茅台,堪称酱酒典范,用心经营,品质得到了消费者的广泛认可。
茅台酒前身有哪些现在成裕烧坊的酒好喝吗
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