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卤菜培训 、卤味凉菜培训 、包教会 、手把手学技术 、提供吃住 、中途不收任何费用 ，味必特重庆本土培训老牌子 、核心配方无保留 、口味正宗 、0基础包会
一 卤菜培训 ：
凡报名学习卤菜技术，我们传授的都是市面卤菜摊上的卤菜品种
卤牛肉 、卤核桃肉 、卤猪大肠 、卤猪耳朵 、卤猪拱嘴 、卤鸡爪 、卤鸡翅 、卤各种肉制品 、卤素菜 、卤豆干 、卤藕片 、卤土豆 、卤海带结等全部传授
培训时间：
随到随学 ，每天9：00 --- 17：00 都是学习时间，一般几天就可以掌握
二 培训步骤：
1、学习香料的认识、初加工制作
2、卤水怎么制作
3、卤菜食材的处理方法、卤的时间方法
4、不同食材卤的时间方法、卤水保存等
5、卤菜切的刀工 、卤菜口味佐料拌制
正宗卤菜培训 、现捞现卤培训 、鸭脖培训 、重庆小面培训 、干锅烤鱼培训等
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地址：重庆市渝中区大坪石油路四环大厦4楼
