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重庆万州烤鱼培训 烤鱼烧烤培训班 烤鱼干锅做法培训

更新时间:2017-03-29 16:23:25 浏览次数:142次
区域: 遵义 > 桐梓
类别:厨师培训
地址:重庆市南岸区金信大厦26楼
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培训咨询电话:1 8 9 9 6 1 5 5 1 0 7 张老师 (同微信号)            
Q Q: 1 4 5 6 0 7 6 3 4 7 空间有详细资料                     我们培训的万州烤鱼 ------- 所选及调料多达三十多种,既将各种配料的香味充分发挥出来,又富含丰富的营养成份,结合现代人的饮食习惯和现代烹饪技术,不添加任何色素和化学物质,全部是纯天然的香料与草药制作,味道香醇浓郁,烤鱼尤其是夏季餐饮的畅销美食。                                       一、 培训内容:
1、烤鱼秘制老油的制作.
2、烤鱼秘制香油的制作。
3、鱼的前期处理技巧
4、鱼的腌制方法与调料的配置
5、鱼的烤制方法、温度的控制、调料的使用技巧
6、锅底的调制及各种味型的配方
7、成品的调配,学员亲自动手实际操作--师傅点评--做出合格成品--结业。
二 、烤鱼品种: 正宗重庆泡椒味烤鱼       正宗重庆香辣味烤鱼     正宗重庆麻辣味烤鱼   正宗重庆蒜香味烤鱼   正宗重庆豆豉味烤鱼等,市面接受喜爱的口味。三 、培训时间:培训时间不限制,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程指导,一般 5 天左右,视个人情况而定。学员吃住均有提供。           正宗重庆烤鱼培训   万州烤鱼配方   烤鱼秘制底料   巫山纸包鱼   纸上烤鱼技术 干锅培训     重庆烧烤培训   以及其他特色江湖菜、夜市大排档小吃培训
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遵义职业培训相关信息
重庆味必特餐饮管理有限公司
注册时间:2015年10月03日
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