风靡江浙沪乃至全国地区的传统特色小吃,其中有名的当属上海生煎包。其薄皮多汁、脆香爽口,汁浓肉香等特点而著称,也因为是它这种特点,让人们对它爱不释口,轻轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香、脆香五香扑鼻而来,融为一体停留在口中,久久不散,让人爱极了它。
投资一个生煎包的成本是非常低的,比如,开一个生煎包店,不需要豪华装修和多大的面积,一个10几平米的小店简单装修之后便可经营了,并且所需设备也不繁琐,只需一台炉灶和一个大平锅即可,这些成本加起大概在1~2万之间,甚至更少。
另外,关于生煎包的利润,广大创业者也需要详细的了解,做一个生煎包的成本大概3毛钱,一两面粉可以制作出4个生煎包,成本只需1.2元,而四个生煎包可以售价在4~6元之间不等,这样的利润是显而易见的。并且,以现在的市场行情来看,生煎包不仅能做早餐,它同样可以当做中餐、晚餐来卖,大致算下来,一天可以卖出200~600份以上,按照成本利润来算,即每天卖出的生煎包的利润为:2.8*200=560元,一个月的利润就在17000以上了,其利润空间是非常可观的。
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